import android.graphics.Color;
import android.support.v7.app.AppCompatActivity;
import android.os.Bundle;
import android.view.Menu;
import android.view.MenuItem;
import android.view.SubMenu;
import android.widget.EditText;
import android.widget.Toast;

public class MainActivity extends AppCompatActivity {

  //  定义“字体大小”菜单项的标示
  final int FONT_10 = 0X111;
  final int FONT_12 = 0X112;
  final int FONT_14 = 0X113;
  final int FONT_16 = 0X114;
  final int FONT_18 = 0X115;
  //  定义“普通菜单项”的标示
  final int PLAIN_ITEM = 0x11b;
  //  定义“字体颜色”菜单项的标示
  final int FONT_RED = 0X116;
  final int FONT_BLUE = 0X117;
  final int FONT_GREEN = 0X118;
  private EditText editText;

  @Override
  protected void onCreate(Bundle savedInstanceState) {
    super.onCreate(savedInstanceState);
    setContentView(R.layout.activity_main);
    editText = (EditText) findViewById(R.id.edit);


  }

  //当用户单击menu键时触发该方法
  @Override
  public boolean onCreateOptionsMenu(Menu menu) {
//    向menu中添加“字体大小”的子菜单
    SubMenu fontMenu = menu.addSubMenu("字体大小");
//    设置菜单的图标
    fontMenu.setIcon(R.mipmap.ic_launcher);
//    设置菜单头的图标
    fontMenu.setHeaderIcon(R.mipmap.ic_launcher_round);
//    设置菜单头的标题
    fontMenu.setHeaderTitle("选择字体大小");
    fontMenu.add(0, FONT_10, 0, "10号字体");
    fontMenu.add(0, FONT_12, 0, "12号字体");
    fontMenu.add(0, FONT_14, 0, "14号字体");
    fontMenu.add(0, FONT_16, 0, "16号字体");
    fontMenu.add(0, FONT_18, 0, "18号字体");
//    向menu中添加“普通菜单项”
    menu.add(0, PLAIN_ITEM, Menu.NONE, "普通菜单项");
//    向menu中添加“字体颜色”的子菜单
    SubMenu colorMenu = menu.addSubMenu("字体颜色");
    colorMenu.setIcon(R.color.colorPrimaryDark);
//    设置菜单头的图标
    colorMenu.setHeaderIcon(R.color.colorAccent);
//    设置菜单头的标题
    colorMenu.setHeaderTitle("选择文字颜色");
    colorMenu.add(0, FONT_RED, 0, "红色");
    colorMenu.add(0, FONT_GREEN, 0, "绿色");
    colorMenu.add(0, FONT_BLUE, 0, "蓝色");

    return super.onCreateOptionsMenu(menu);
  }

//  选项菜单的菜单项被单击后的回调方法
  @Override
  public boolean onOptionsItemSelected(MenuItem item) {
//    判断单击的是哪个菜单项
    switch (item.getItemId()) {
      case FONT_10:
        editText.setTextSize(10 * 2);
        break;
      case FONT_12:
        editText.setTextSize(12 * 2);
        break;
      case FONT_14:
        editText.setTextSize(14 * 2);
        break;
      case FONT_16:
        editText.setTextSize(16 * 2);
        break;
      case FONT_18:
        editText.setTextSize(18 * 2);
        break;
      case FONT_RED:
        editText.setTextColor(Color.RED);
        break;
      case FONT_GREEN:
        editText.setTextColor(Color.GREEN);
        break;
      case FONT_BLUE:
        editText.setTextColor(Color.BLUE);
        break;
      case PLAIN_ITEM:
        Toast.makeText(MainActivity.this, "您单击了普通菜单", Toast.LENGTH_SHORT).show();
        break;
    }
    return true;
  }
}

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<menu xmlns:android="http://schemas.android.com/apk/res/android"
  xmlns:app="http://schemas.android.com/apk/res-auto">

  <item android:id="@+id/file"
    android:icon="@drawable/ic_insert_drive_file_white_24dp"
    android:title="@string/file"
    app:showAsAction="ifRoom"/>
  <item android:id="@+id/newOne"
    android:icon="@drawable/ic_create_new_folder_white_24dp"
    android:title="@string/newOne"
    app:showAsAction="ifRoom">

    <menu>
      <item android:id="@+id/save"
        android:title="@string/save"/>
      <item android:id="@+id/paste"
        android:title="@string/paste"/>
    </menu>
  </item>
</menu>